Item: 赤崁璽樓 .蔬食料理餐廳
Rating: 5
Author: apple mary

喜歡周末假日趴趴走的mary，總愛安排輕旅
從高雄到台南如何安排一日親子輕鬆玩，如何走
跟著mary趴趴走，就好了(mary超會安排的)

得知蔬食店家是家很特殊又好吃的餐廳
放入口袋中，有空就快快安排去食用
當然也要安排滿滿的周邊逛街旅程
店家: 【赤崁璽樓餐廳】
地址:台南市中西區西門二段372巷10號
營業時間 AM 11:30-14:30 PM 17:30-21:00
訂位專線: 06-2245179
【赤崁璽樓官方粉絲頁】
將愛車停在店家備有的免費停車場
隠身在巷弄中古厝打造的復古餐廳，像似踏入時光機

店名以蒂芙尼顏色為字樣，不突兀反之顯目亮麗
當走進店家時，用石頭打造的步道更有庭園自然元素
尤其是石頭步道旁的小水池皆有養魚及烏龜
讓小朋友經過時，都會將腳步停下，慢慢欣賞

店家放置在門口的菜單~燉飯料理、焗烤料理

店家擺設為復古又帶有華麗般的洋樓
會讓人目不轉睛直直瞧，實在是太美了
而且當下有不少人在外面頻頻拍攝
每一個角落都是超復古，色彩繽紛又細緻
所以很殺記憶卡

進入店家後，問及是否訂位~當然有
而且有訂小包廂，喜歡入坐在角落的mary就選擇在此
超優雅的環境，讓人心靈都平靜下來了

小包廂外有潺潺流水聲
像似聽著輕音樂般好舒服啊

【赤崁璽樓餐廳】的引述

餐廳的滿滿菜單，有請店家介紹推薦
新推出多種中、西式單點餐食
輕食點心/創意個人小點/府城道地小吃/風味炸物
從38元到百元不等的創意料理
無論菜色、分量皆可依個人喜好自由搭配選擇
而且平均每人消費300元
輕鬆享受健康、美味、零負擔的精緻蔬食料理

店家推薦{無國界桌菜料理}$5600
是可以依人數做為改變(@560為一人份)
像我們是兩大一小，可以做二份桌菜料理
喜歡多樣化的mary再做單點部份

mary非常推薦大家點無國界桌菜料理
很多樣化，份量多，而且是一般價位
為何這樣，請看下去就知道了
無國界料理必需選擇的是鍋類
(共有12種特色湯底可選擇)

店家樓上尚有【合法民宿】
點好餐後，問及店家是否可出去瞧瞧
走到二樓後，向下瞧一樓

二樓亦是餐廳，而且是大包廂
超適合朋友餐會，家人聚餐

【合法民宿】
會客廳為華麗像似皇宮般
話說如果可以入住於此是超讚的
不用開車，周邊用散步的可是可以玩上整天

乾淨舒適的房間
因為是自己上樓的，所以就不方便將房門打開了

回到一樓餐點已上桌
無國界桌菜料理

1、有機蔬果沙拉*2
以季節性新鮮水果生菜，口感清爽

2、五穀雜糧麵包佐特製起司莓果抺醬*2
3、台南府城道地小吃-土托餘鹹粥*2
4、越式芙容春捲佐獨家異國莎莎醬*2

芙容春捲
細而透的外衣很迷人，料多的內餡
有多層口感又多汁好可口

土托餘鹹粥，食材豐富，好有飽足感
所以就分享著食用

五穀雜糧麵包
札實Q彈麵包搭上起司莓果抺醬，口感極佳
甜而不膩

5、異國風味火鍋~日本北海道昆布鍋(附菜盤)

豐盛的新鮮蔬菜，山茼蒿，紅鳯菜等等
都是特別請廠商訂做的非基因改豆皮
每一口都可以吃到新鮮蔬菜的鮮甜

6、無油少鹽蟹殼黃蘿蔔絲餅

外皮酥脆帶Q彈，滿滿的蘿蔔絲內餡
清甜好滋味

7、中西合併義式香草焗烤米粉

撲鼻而來的焗烤香氣
米粉舖成著焗烤，上層是以花椰菜與紅椒
在視覺上繽紛已令人想食指大動
正所謂的色香味聚全
而這樣的做法還第一次看到
而且超美味多順口

以上皆是無國界桌菜料理2人份。
份量超多，而且很多樣化，是mary所喜愛

單點部份
1、墨西哥捲

有著起司搭著總是超佳的滋味
滿滿的內餡皆是店家健康蔬菜而非傳統素食
吃起來完全不會感覺在吃素食
還很嫩順口，環繞舌尖味蕾，豐富口感

2、日式燒烤串
店家採用是創新且無國界
將杏鮑菇先滷後烤，很濃郁的口感

3、三杯綜合菇

用三杯的做法做成這道菜
重口味好下飯，這道好誘人啊
喜歡吃重口味的人，不妨可嚐嚐
會讓人一口接一口的食用

4、法式焗烤馬鈴薯

超濃郁的焗烤馬鈴薯
內有滿滿的馬鈴薯，與花椰菜

{無國界桌菜料理} 套餐所附的飲品，甜點

目前最夯最流行的盆栽甜點
滑嫩順口

店家的服務真不錯
旁邊的客人食用下午茶~點心與飲品
不會因為這樣而怠慢，隨時過來整理一下

話說~為何有這個精緻外帶盒
因為mary喜歡多樣化，有二大一小
有請店家介紹與推薦
店家則是推薦【無國界桌菜料理】560*2(可人數調配)
店家又推薦單點部份
結果無國界桌菜料理的菜色與份量是如此多
mary又單點了，所以已經撐爆與飽到天靈蓋
我們還是無法食用完
只好請店家打包，店家的打包盒還真是用心又精緻

赤崁璽樓餐廳
是完全顛覆素食的店家，有著多樣化的菜色
有多種中、西式單點餐食，從38到百元不等的創意料理
分量可依個人喜好自由搭配選擇
單點、焗烤、火鍋、西餐、桌菜都能輕鬆點

每一道料理都是非常精緻，不像素食的口感
所有的蔬菜水果都是採用當季節食材手工製作熬煮
輕鬆享受健康、美味、零負擔的精緻蔬食料理

在原物料上漲之下，餐廳不漲反降
甚至推出優惠單點吃多少點多少，無低消限制
更有原價千元的主廚VIP套餐
千元有找即可享用優雅的西式排餐
個人式火鍋也全面八折優惠

在這棟充滿歷史記憶的老宅中，餐廳裡都有大小包廂
像是找到屬於自己流連忘返的專屬位置
很適合同事聚會，三五好友相聚，家庭聚餐

請瞧瞧下一頁，跟大家分享，超讚的鳯梨酥伴手禮
還有到此如何步行周邊遊景點

mary最喜歡買伴手禮回程送給家人，同事，朋友一起分享
正所謂好東西要與好朋友分享，送幸福
店家有推薦介紹~赤崁璽樓鳯梨酥伴手禮(禮盒)
【福、禄、壽鳯梨酥】引述
福~幸福，是咬下福禄壽鳯梨酥的感覺
禄~禄命，是歷代子子孫孫傳承下來的孝心與天命
壽~長壽，是希望每個人都可以健健康康，長命百歲

這樣的祝福美句，不買來送人嗎??
當然要啊~送了是祝福，也是讓大家吃的健康滿意

以蒂芙尼的色澤為伴手禮，很大方又亮眼

在禮盒裡有福禄壽鳯梨酥的起源，引述
璽樓阿嬤高齡八十好幾，一般的食物不只難咀嚼，消化
常沒有胃口，為了激發阿嬤的食慾
璽樓夫婦特別製作阿嬤愛吃，又易入口的{薄皮厚餡}
福禄壽鳯梨酥，鳯梨酥內餡以台灣在地的土鳯梨為基底
外皮則以使用法國麵粉，口感鬆軟，不僅入口即化
也更好消化，是老中少三代齊聚一堂都適合的飯後茶點

外盒包裝清楚標示~成份、營養標示、有效日期

鳯梨酥小包裝是以喜鵲，感覺幸福感
這款除了平常逢年過節做伴手禮
甚至做結婚禮盒也是很不錯的

綿密嫩酥口感，滿滿土鳯梨內餡，口感極佳好入口
就如引述一樣，入口即化

福禄壽鳯梨酥.jpg

當食用完，太撐太飽了
漫步輕鬆遊赤崁璽樓餐廳周邊
請各位看倌啊~向下瞧瞧，mary是如何漫遊於此

赤崁璽樓餐廳.jpg

{國華徒步區}
地址:台南市中西區國華街三段附近

國華徒步區.jpg

{蝸牛巷}
地址:台南市中西區永福路二段97巷

走蝸牛巷.jpg

{蝸牛巷}

蝸牛巷.jpg

夯於在此，名知的{林百貨}
地址:台南市中西區忠義路二段63號

林百貨.jpg

{藍晒圖文創園區}
地址:台南市中西區西門路一段689巷

藍晒圖文創園區.jpg

{藍晒圖文創園區}

藍晒圖文創園區1.jpg

綜合分享:
赤崁璽樓餐廳雖然是蔬食店家
可是以中、西合併，有著討人喜歡的平價單點
更有著多樣化的菜色，套餐，還沒有限制低消
所有的料理都有感特別用心，顛覆對素食的感覺
尤其是巷弄中像似跨越時空走入古厝洋樓
內部的滿滿擺設，都令人驚艷，很殺憶卡
有不少網紅，食尚玩家，在此拍攝介紹

赤崁璽樓合法民宿
目前有 {秋冬遊台南自由行優惠補助旅宿}

食用完畢後，可以到~
國華徒步區、蝸牛步行區、林百貨
藍晒圖文創園區、海安路烤肉一條街
在此可以一天下來
從早吃到晚，從早玩到晚，體力好的人可以這樣做
apple 與 mary 做到囉

福禄壽鳯梨酥伴手禮
是款美味好入口，土鳯梨的滿滿內餡
小卡片是滿滿祝福，小包裝是超討喜的
是逢年過節的好禮盒，亦是自用送禮兩相宜
影片：https://goo.gl/C39hp6