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   肉燥飯是讓人無法抗拒且垂涎三尺、食指大動,最讓人念念不忘的傳統古早味
                     在台灣只要賣有肉燥飯的小小攤販
         直逼而來的肉燥香氣總是引來不少的客人、甚至到排隊
     【 VASIR  肉燥飯店】高雄、文化中心店。落落大方的店面
 而這家肉燥飯店,是我造訪N次了。只要到附近逛逛,就一定會到此一吃解慾

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        在店家門口所見大大立牌,清楚明瞭秀有菜單,價位
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    踏入店家內,發現一樓客滿(則不方便細拍分享)
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               旁邊有黑板標示,賣有割稻飯便當
  現在店家已經有外送了~
而且只要是平日中午就有送紅茶或緑茶,而且不分時段+19元加購湯品(30元)。
這根本是我愛吃的福利嘛,因為我們公司就在附近而己
一問之下,店家有外送到我們公司,因為我們與店家距離才(5分鐘而已嚕)

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                 為時才近六點,一樓已客滿,走上二樓
                超復古風格的二樓,擺設與一樓是截然不同
 自行找位子坐,發現地上放有黑盒,是讓客人放置包包的地方,倍感貼心
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     用竹條做以似隔間,加上昏黃的燈光,氛圍頗為溫和舒適
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在細細品嚐著店內氛圍時,此時店家送上菜單
並口述有新菜色:竹莢魚套餐原價$279、嚐鮮價$239
麻油松阪豬、白切松阪豬原價$259、嚐鮮價$219
喜歡嚐新嚐鮮的我,如何能放過,更何況有嚐鮮價,而且還有我愛吃的麻油松阪豬
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與店家點好兩份餐點後,在等待餐點之餘,再瞧瞧店家是否有與舊往不同
是否有變化,其實是有微微的變化,增加了一些擺設吧(印象中)
我這種行為很像在店家中打量什麼呢
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黑膠唱片,在我小時候家中有,爸爸很喜歡放鬼歌。當然是跟我們玩的,還有童歌呢
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        隨手拍拍二樓環境分享,此時聽到小寶貝說~我們的飯來囉
          送上小apple的餐點:紅燒魚片套餐$180
套餐附有:主食(紅燒魚片)、白飯、肉燥、紫菜魚丸湯、甜品
兩盤小菜(油菜、筍干)、另有一盤小菜(涼拌龍鬚菜、牛蒡絲)
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   這小小一碟郤是香氣十足,肥廋肉參半油亮油亮的肉燥,是讓我們食指大動
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    我本來要幫小apple倒入白飯中,小apple則是說,她自己倒就好了
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  瞧~這肉燥倒入白飯中,是不是很誘人Y。甚至可以吃下不少碗的白飯呢
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          自己將肉燥倒入白飯的小apple早已受不了先吃肉燥飯了
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                     紅燒魚片套餐的紅燒魚
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  紅燒魚無魚刺,搭有辣椒片、蔥花來配色。金黃酥脆的外皮是色香味聚全
     淋上醬汁是微甜,搭配的恰到好處,鮮甜的魚肉肉質,小apple好愛
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  我的最愛餐點套餐:麻油松阪豬原價$259、嚐鮮價$219
         套餐中的附餐皆相同。主食為麻油松阪豬
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   涼拌龍鬚菜、牛蒡絲。好適合目前夏日炎熱的小菜
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        麻油松阪豬搭上滿滿的杏包菇,配著枸杞、用麻油爆薑片
    松阪豬有著滿滿麻油薑,枸杞的甜,每一口都是有層次的食才甜味
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    松阪豬的紋路顯明,肉質的嚼勁,吃得出鮮嫩多汁的好滋味
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    杏包菇。厚實鮮甜的杏包菇,是小apple一口接一口的食用
       還問我說,這是什麼,好好吃,下次還要再吃吃呢!!
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     套餐中尚有附一杯古早味紅茶,對於我不喝甜的來說,接受度很高哦!!
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    看著小apple很高興又快速的食用,讓我不用擔心,也不用催促她吃飯
        這代表什麼呢~~~小apple嘴巴很
挑很挑,所以,代表好吃囉
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         她~~~~她~~~~整甕拿起來喝
    Y,是有那麼好喝???    她直直說~~~~嗯(沒有空理我)
 小apple不是只有吃肉燥飯和湯而已哦~~是吃完整個套餐哦!!
不是套餐份量少,而是小朋友只要遇到好吃的,都是這樣的,一不小心就吃光光了
我呢~~我的套餐是差不多吃完,而是太撐了啦。 p.s~小apple實在是太太太厲害了

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                     就是這個紫菜魚丸湯(裡面約有四顆)
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沒錯~在得知店家有外送時,就快快與公司的同事們分享此事了
問她們是否嚐試看看。看看菜單的她們,一律皆說價位上真的可接受
所以,當下就訂購了仟元。
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同事們分享口感及配菜方面 ~
是說割稻飯(雞腿飯)$90,肉燥米粉$50,評價最高。還有說感覺很乾淨
其他的則是說太肥太鹹了。大致上的評價還不錯,尤其還有送紅茶、緑茶、湯品優惠
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綜合分享:
價格上:平價親民,有感是高貴而不貴的店家
服務上:有耐心(解說、引述),笑容,親切
空間上:現代復古風格,清晰,溫和,舒適
方便性:高雄捷運、文化中心站(2號出口)。店家有免費wifi。
有外送(只不過要事先問店家)

店家資料
地址:高雄市苓雅區林南街18號(高雄捷運-文化中心站2號出口)
電話:07-2238487
營業時間:11:30~14:00 17:00~20:00

美術館店
地址:高雄市鼓山區美術北五街95號
電話:07-5503866
 

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