這次來到湘饌麻辣賓士鍋的店家.是店家邀請(約)而來的,因為此店家在6/1起有了新菜單,推出了個人單人鍋
有14種口味鍋,以及5種平價的商業午餐單人鍋(只限平日非假可使用)
既上次吃了賓士鍋後:點此可看到上次分享湘饌麻辣賓士鍋與同事聚會就一直想要再嚐嚐
但..我和朋友時間上一直兜不起來再來造訪此店家
而這次接受店家邀約(單人鍋),讓我感到下次不用找人來吃..也可以一個人來享用美食呢!!
原本要與其他部落客一起前來.但受邀於上閤屋,就改隔天了
與店家約好後便準時到達..也將愛車停在店家提供的特約停車場
停車場於辛亥路與光興街219巷..不難找..走辛亥路上右手邊就是了
店家目前尚有2人同行一人免費活動(免收鍋底費$88元)
因為服務人員說我們的位子在於三樓包廂裡便帶領我們走到三樓
而二樓呢~~~麻煩看一下上次分享即便知曉(在上方有連結點入即可)
二樓的感覺走中國古典風格..三樓風格是走木製典雅風
三樓皆是採包廂..且家庭式的包廂..在此同事,朋友聚會,相當不錯,較不受干擾
而我們是被安排在6人單包廂
就定位後服務人員便拿出新菜單解說這次店家推出的新菜色
菜單有14種夏季品味鍋..價格為188元~288元
商業午餐也是因應上班族的人,一個人來吃而設計的
(商業午餐~皆是以平價$158元..限平日非假日使用)
送上烏梅汁,清涼解口又解膩,很適合這炎炎夏日飲用
綜合菜盤..滿到快溢出來的菜~有餃類,豆皮,豆腐,南瓜,高麗菜,大白菜,菇類等等
隨後服務人員送上醬料,視個人口味自行調配
點的品味鍋:日式昆布鍋(牛肉)$188元>左上鍋,藥膳排骨鍋(羊肉)$288元>左下鍋
腸旺鴨血鍋(豬肉)$268元>右上鍋,日式味噌鍋(豬肉)$198元>右下鍋
牛肉,羊肉,豬肉
店家的肉盤連擺盤也排的太美了吧..很用心吔(一盤肉片約11~12片)
其實在單人鍋的鍋內早有主食肉類了..另外附的(不用另加點哦!)
日式昆布鍋;有著昆布自然甘甜鮮味的湯頭
再拿牛肉片稍為涮一下,牛肉的油脂分佈恰到好處.不會太過於厚薄,吃下去是絲絲入扣
腸旺鴨血鍋;有著麻而不嗆辣.且不油膩口感.很好入喉的湯頭
鴨血,腸旺都是超入味..腸旺口感是超彈牙軟Q..看這色澤便知了
藥膳排骨鍋;這鍋則是我點的..也是超愛這款口味,當服務人員送上這鍋時..便將把所有的鍋味道而壓過
超濃郁的藥膳味是撲鼻而來香味十足讓我是食指大動
這鍋的是滿滿排骨..而超入味的排骨且帶有軟骨咬下去還會ㄎㄠ ㄎㄠ ㄎㄠ
墨魚魚丸..是店家自行手工製作
麻辣豆腐$100元
有沒有入味看色澤便知..微辣還可以吸到麻辣鍋的湯汁..太好吃了吧
和風蒟篛涼粉;是由店家陳總親自送上來,這蒟篛涼粉是店家自已手工製作
陳總還分享說..只要是賣有蒟篛的名店家,皆是他們家的喲.例:郭家綠豆湯裡的蒟篛
由店家陳總幫我們服務攪拌著~~~真是不好意思~~~陳總的手還真是漂亮Y
會讓人欲罷不能的一口一口的用力吸,很滑順口口感,在這炎炎夏日很適合食用呢
在此還與陳總聊天聊得不亦樂乎,陳總很幽默也很會分享
當然我們也與店家陳總說...推這款真的很適合南部人..雖然南部很熱
但..南部人一年四季不管天氣如何就是都很熱衷於吃火鍋呢
吹冷氣吹電風扇也要吃火鍋.所以..南部人熱情囉!
最後送上甜品;蒟篛冰沙
蒟篛冰沙有點酸V酸V的口感..頗像是養樂多的口感
晶瑩剔透的高纖蒟篛果凍(荔枝)..有著荔枝口感還會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ
此蒟篛也是店家的招牌喲!
店家名片
店家:湘饌麻辣賓士鍋
營業時間:11:30-14:00 17:00-22:00
店家地址:高雄市左營區明華一路70號2樓
陳總另有給一張店家的名片,他幽默的說拿十張送一張喲!
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【火鍋 / 麻辣鍋 / 羊肉鍋 / 薑母鴨等等總整理】
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