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    話說南部人真的愛食用火鍋吔~咿~~我在說我們自己啦 
身為在地高雄人,就是喜歡與朋友、同事一約食用火鍋,就是喜歡熱哄哄的
      與同好朋友、同事的感情也如火鍋般,熱情如火哦!!  
         今天有如往常一般,在公司附近尋找新鮮物
  同事想到新堀江一買東西,順便一問是否要一同去食用下午茶
   在步入新堀江之時,尋找美食先,填飽肚子再行逛街  
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                      當散步一走近瞧到"吉國火鍋"
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                旁邊擺有大大的扛棒,不注意到也很難  
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               店門口又設有自由時報滿滿的保証好食及平價報導
                   滿滿的保証,讓我們心動,就這家了  
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                              店內牆上擺有滿滿的菜色
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                                            菜單
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                            點好菜色後,即走到配調區自行添加
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點有:1、海陸豬,小羔羊$370。2、海陸豬$370。3、特選霜降牛肉鍋$300

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            有如賞前菜般的湯底:昆布、貝柱、花菇
           這三款皆是大有來頭的~就牆壁上所描述滴!! 
   昆布:北海道特A級昆布,是使湯底鮮美的主因
   貝柱:使用飯店級的高價乾燥干貝,保留來自深海鮮味
   花菇:原木培植的上等花菇乾燥製成,會散發出濃郁的香氣
 
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                 風味冰沙可免費享用,與服務人員說即可
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         將三樣的湯料放入鍋內,會使湯底甘、鮮、甜
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 吃火鍋就是有如此的盛大,服務人員會將菜盤一起送上。三盤菜盤一併合照
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   點有海陸的海鮮盤,好豐盛哦  
 有新鮮魚片,花枝,蝦子,蛤蜊,蚵仔,花枝漿,另一盤是鮮蝦漿
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               粉紅粉紅的鮮蝦漿
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                              鮮魚片,花枝片
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                              梅花豬
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                                  培根豬
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                                   霜降牛肉
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            當我們在食用其他的食料時,又見肉肉合拍
               食用火鍋就是要慢慢享用,慢慢品嚐
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                               小羔羊肉
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   霜降牛肉,牛肉就是要用涮個幾次即可不宜久放,才能食用出鮮甜美味
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                肥沃的蚵仔,好誘人。實在是太吸引人了
   問及店家,為何會有那麼大顆的蚵仔,一問之下,大有來頭
                    蚵仔是來自於東石的喲  
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            是不是,煮完後依舊那麼肥...肥...肥,飽滿吔
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     瞧,我們食用火鍋就是如此這般,將食料全部放入,再一起食用
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  同事說...要拍一拍前陣子很流行的。盤上的食料吃光光。重點好撐哦  
                      以代表好吃以及尊重廚師
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 綜合分享:
此店家是同事們頗受好評的,就食料與湯頭皆是讚不絕口  
還頻頻說,下次就近食用這店家且要在這裡一聚吃吃!!

店家:吉國火鍋北海道干貝昆布鍋
地址:高雄市新興區文化路53號
電話:07-2211882

 

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