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【大億麗緻酒店】位於:台南新天地新光三越旁

地址:台南市中西區西門路一段660號 電話:(06)2135555分機6342

 


接到台南的大億麗緻酒店邀約,且在朋友的口碑下評價皆不錯!

10/25。星期五下午4點半、從高雄搭乘火車至台南(約1小時)
(持有高雄捷運卡即有優惠)

因為與會合的時間尚早,就在火車站前四處逛逛

看到{花之燒}感覺不錯,扛棒上寫著低脂,低糖等等!

買奶油,奶酥等倆種口味,老闆說賣完了。才買了乳酪起士口味倆個

這款是日本燒菓子來著。$15*2

在此微微休息.吃些東西後,快快至大億麗緻酒店會合!

搭乘計程車至台南新天地新光三越門口,在此留影一張(右下)

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 大億麗緻酒店就在新天地新光三越旁的幾步路而已

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在大廳等候會合後,就要享用二樓【亞洲食錦鐵板燒】。 

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由請小apple當麻吉,前進【亞洲食錦燒板燒】

空間寬敞,清晰明亮的多人鐵板桌椅。旁邊放置menu以便客人觀看參考

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除了多人鐵板燒桌椅,尚有六人包廂,可預約訂位 

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我們被安排在六人包廂中,較安靜不受干擾

桌上已放置好三樣小菜,以及沾麵包奶油 

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上桌後、立馬有服務人員添熱茶! ~ 這裡尚有小朋友使用的餐具 

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在一切就緒後,此時廚師出現了,和藹親切的笑容  

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在廚師準備食材中,我也無閒置著、當下將菜單拍照分享給大家知囉~

此時鐵板燒menu是會因季節而變化菜色,故目前看到菜單,可能會有所不同

**2013聯合餐卷時尚套餐**

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餐點為:

開胃前菜、生菜沙拉、清蒸鮭魚豆付佐蠔油醬汁、明蝦干貝佐蜂蜜芥苿醬

香煎美國菲利牛排、手工卷餅

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 開胃前菜:【右】以果凍呈現,晶瑩剔透, Q彈清爽 

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**生菜沙拉。醬料:千島醬

新鮮的生菜,秋葵,以及等等水果配色,淋上千島醬,美味清口

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鮭魚下層鋪嫩豆腐,上層以蒜蔥花加味配色

絲瓜以著名的澎湖絲瓜做提材(好大一條喲!) 

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清蒸鮭魚豆腐淋上蠔油(有搭上一點點的醬油)較不會太過於稠,不鹹不甜

口感恰到好處

絲瓜,有著清脆爽口口感。

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干貝好大一顆,明蝦拿以筷子做為比較級,眼見為憑

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** 明蝦干貝佐蜂蜜芥苿醬 

以杏包菇來伴相隨明蝦,干貝。好似三大巨頭呢~

佐料以蝦卵加蜂蜜芥苿醬(口感有如魚卵,也是會啵啵啵喲),鹹甜鹹甜的

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當明蝦配上了蝦卵加蜂蜜芥苿醬汁、啵啵啵及鹹甜口感會挑逗嘴裡的味蕾

一直環繞在嘴裡遲遲散不去的大海的美味牛奶

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**海鮮總匯

本來餐點是以牛排為主,其實餐廳是可以因應客人的要求稍為做變動

所以..我改了海鮮總匯、以烏魚子做主題 

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主廚師傅說,烏魚子要搭蘋果一並說,口感方可達到美味至頂

硬中帶軟,鬆中帶綿密,搭上一片蘋果有種乾乾淨淨的口感

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香煎美國菲利牛排 (是另一個朋友借我拍的)

其實看到這裡"就知"、來這裡必吃牛排,才會有飽腹感喲!窃喜

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厚實的香煎牛排(另一位朋友點的,口感不知) 

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**手工卷餅  

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以紅豆做為內餡,外皮酥,紅豆軟綿,我不吃甜點,都與小apple搶食了  

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食用完畢後,至Lobby,好好放鬆輕鬆減壓一下
(由於照片太多,尚有第二頁介紹著
*大億麗緻Lips lounge bar。請點入 ↓ ↓ ↓ ↓ 感謝)

(開車不喝酒,酒後不開車,十八歲以下請勿入內)

 

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以粉紫色為主題,舒適放鬆柔和的燈光好放鬆喲!  

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在這裡自行入坐,當然就坐在窗邊,邊喝美酒邊欣賞外景  

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 櫃檯是紅色鮮亮粉喜氣 

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在此有高腳椅,坐在櫃檯,看著調酒師調酒尚可聊天 

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步上炫麗的階梯,走上一層樓,另有一番風情及格調  

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同行者有三加一位,共五杯,有二種是重複的

1.美麗戀人:檸檬角、漂亮美薊膠原飲、雪碧、Rum151、Adsith

2.Q彈寶貝:黑醋粟香甜酒、櫻桃白蘭地、雪碧、漂亮美薊膠原飲

3.踏雪尋梅:荔枝香甜酒、荔枝糖漿、梅酒、漂亮美薊膠原飲 

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綜合感覺:此篇雖是邀約。內容皆是以真實的感受,呈現出。

服務佳,氣氛好,食完畢後,尚可至一樓小酌一下。 

在整個過程中、較為精緻美味精巧!

 

餐廳簡介介紹【請點此

飯店官方網站:http://www.tayihlandis.com.tw

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