自從重新開幕以來,這是第四次踏進此店家(10/5)
中間過程由於都與同事前來就不再紀錄
而此次前來是與家人再度來到此店家,新竹小弟回高雄,在此一聚一食
早上全家帶老小去運動,在經過左營大路時,發現在車內的我,一直振動
直到一票重機從我車子旁呼嘯而過時,那。。那。。真的很引人注目
運動後大家便互相研討去那裡食用時,腦筋一轉【劉家酸白菜】離運動場不遠且好停車
快步走入店家內,發現人潮可不少,自行找位
服務人員拿及菜單,挑選,有幾人幾份配好的套餐。
選及3號套餐$1200~含中鍋,30元小菜任選2份。醉雞(小)一份。
牛腱肚雙拼(不食牛可換菜色)。捲餅任選2份。蔥油餅一份。水餃30顆
水餃熱呼呼,皮適中,水份足,入味好滋味
另加點素食高麗菜
再加點油條。小籠湯包皮薄湯汁多,小心燙口
油條。醉雞(太好吃了,再加點的)
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(2013/1/24)重新開幕,分享到店食用
南部最為夯的火鍋...也是此時冷吱吱最為適合吃
而此店有著最傳統的有煙囪及炭火的銅鍋.
因為酸菜白肉鍋較不油膩且較無負擔
所以大家都喜歡用酸菜白肉鍋來吸引人
繼上次有看到愛評格友分享
說總店家已再次開幕了!!
讓我們這些愛吃鬼蠢蠢欲動想吃囉!!
(不是沒有吃過.而是總店再度開起.就是想找藉口吃吃)
於與同事分享此事時
早以聞名先去吃過了
還分享說.下午茶時段14:30~16:30火鍋半價優惠
我們是點4~6人套餐喲!!!
看著熱呼呼的鍋..暖意馬上湧上心頭
就是喜歡眷村的古早味~是看到也就很興奮了啦
送上酸菜白肉鍋時.那食材早已放入了鍋內
快滿出來了的食材
是那白肉...嬌滴滴..粉嫩粉嫩又透亮
垂涎三尺直流口水啦
白肉部份的肉質瘦肥分佈適中.而口感相當嫩Q
就是酸的剛剛好
沾上店家特調的芝麻沾醬
有了芝麻沾醬的提味讓白肉更加美味了吔!!
小菜區
醬料區
芝麻沾醬
我選擇的是芝麻沾醬外加少許辣油
店家由於剛搬回來..所以.一切感覺都是很乾淨的.
坐位方面有四人桌..小圓桌.以及大圓桌
豬肉捲餅.蔥餅
豬肉捲餅.外皮酥.內餡厚實.
滿滿的生菜.很鮮脆.而咬下去的紮實.不會有空空的感覺
因為有加少許的小黃瓜也增添不少的爽口口感
蔥油餅~~厚實的外皮且有著滿滿的蔥花
不油不膩但有點太乾且太鹹了呢!!
水餃30顆
水餃外皮太厚且無濕潤軟嫩口感吔!!
四~六人套餐中附有的
青龍
滷牛肚等滷味
燙青菜
醉雞
店家的菜單明細表
建議下午時段吃~火鍋是半價優惠喲!!所以.下午有時間的人可以做為參考呢
(對喜歡吃的人說的話)
所以.我們是點了4~6人份套餐.火鍋則是半價.就這樣吃一吃.一個人也只不過2佰多呢
總店重新開幕營業嚕...總店的空間更寬敞.舒適.
以上皆個人及同事口感.僅供參考.不代表任何人.謝謝!!
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店家資訊:高雄市左營區介壽路9號
電話:(07)581-6633