到嘉義一日輕旅真豐富，我們這群的說法{豐富}就是吃吃吃，在逛逛遊玩呢
民以食為天 當然就是要吃嚕。
要到嘉義時，就是要先搜尋那裡有美食，還有一定要問在地人
在地人的極力推薦，嘉義必吃朝聖名店，老店，夯店以及排隊店
推薦的美食不外乎~【嘉義名店】噴水雞肉飯、林聰明沙鍋魚頭、福義軒手工蛋卷
源興御香屋葡萄柚緑茶、嘉義基隆廟口鹹酥雞 等等
相信這些名店很多人都有聽過，還有食用過呢(包含 mary本人耶)
因為有些名店都已經在地經營了15年以上了。
當然不只是在地人直直推，就連外地人的mary也都頻頻舉著大拇指頭說讚，必嚐必吃了
在逛完了{熊大庄 觀光工廠}之後，肚子有些少許餓了，就 GOOGLE 了【嘉義鹹酥雞】
鹹酥雞的美味是眾人皆曉，令人無法抗拒也無法自拔的小吃美食
結果就是如此這般~搜尋到此店家。鄰近嘉義火車站非常非常的近
店家:嘉義基隆廟口鹽酥雞
地址:嘉義市仁愛路520號(近嘉義火車站。錢櫃KTV正對面)
電話:05-2281972
粉絲團:【嘉義基隆廟口鹹酥雞】
貼心的鹹酥小吃攤，店前尚有擺設小板凳，讓等待的人可坐著等。
客人是絡繹不絕，只好叫小apple先坐著等
琳琅滿目的食材，每樣都想夾，每樣都想吃
拿著鐵盤自己夾，再拿給店員即可
夾拿完後，拿給店員，此時店家就拿了一張 令牌。噯呀~~~不是啦，是等候叫號牌
好可愛的叫號牌，真的很像 令牌吔(古代官人不都是有這種)
拿到以後，前面的客人真的太多太多了，只好慢慢等
想想 mary 那一次會 光著時間 等餐點 等呢??
當然就是要了解，店家很多很多嚕 (看mary細細分享介紹喲)
鹹酥雞 店家 對面就是 錢櫃KTV 
因為現在的人都很注意食安問題，所以店家也將食材說明高高掛
油品，食材，用料等等問題，店家是大方秀，不怕別人看，就是要讓客人食用到健康
這個雞人也太可愛了吧，頭一遭看到這個
不可能閒置著的mary，到店家後方瞧瞧，看到店家用的食用油，也是目前在炸的油品
是有榮獲 iso品質認証
既然已經走到後方來了，問問店家是否給拍油質(店家一度以為，mary是來勘查的人員)
不是啦，就是食安問題頻傳，我也會擔心而已。就看看而已
眼見為憑，超清澈乾淨的油
已經炸了金黃色的銀絲卷，好誘人
看到這裡，心想，好像正在炸我們所點的
好美的金黃色的雞排哦，只不過我們沒有點
因為這個太大份了，所以想吃多樣化的美食只好放棄
果真沒有錯，是我們所點的鹹酥雞食材。
店家看了我一眼，問我是否要加辣粉，當然~~~要(只是要小小辣，小apple也要吃)
鏘!鏘!鏘!!!
這樣澎湃的鹹酥雞上桌，就是會~挑逗你的眼，刺激你的鼻，纏繞你的舌。
這還會不心動嗎~難.........難.......難阿!!!
咦~~~我們沒有點這款吔，問一下店家，原來是店家的{隱藏版}美食。
重點是~只送不賣，而且是限量的唷。那麼好喲，
瞧這 嬌鮮欲滴的花生醬，脆中帶軟的銀絲卷，中間也是隠藏版美食，是脆脆的
口感~是脆中更脆，還夾帶著微甜。美滋味
連鹹酥雞店~炸豆腐都有了
滑嫩的豆腐，酥脆的外皮。搭上醬汁特好吃的
蒜香蔥末入味了肉質，賣相佳，風味足，吮指回味讓人無法抗拒的一口接一口的美食
炸天婦羅，則是我們大家的最愛，超酥超脆
手工豬血糕，是個人的最愛，吃起來不油不膩，軟中帶Q
炸南瓜是在鹹酥雞中少見的食材。口感相當美味
話說~吃這款一定要配上一瓶啤酒
無骨雞肉、軟骨頭的色質不同。個人較愛帶有軟骨頭的雞肉，老爺較愛食用無骨雞肉
軟中帶有嚼勁的花枝，是很多人的最愛吧(咪兔)
想分不同食材的鹹酥雞給小apple食用
沒想到~小apple真是眼明手快，將炸餛飩直接拿起直接吃。還直呼好好吃吔
飽足的胃，滿意的口，滿意的食材，填滿了一切
要離開前，因為想洗手時，發現了好新鮮的花枝在手洗台裡現身了
實在是點太多了，吃不完帶到車上去慢慢食用
店家的招牌也太(好笑了)~~~~~寶貝快來吃我的嫩雞吧(我要吃小鮮肉XDDD)
綜合分享:
鹹酥雞是大家無法抗拒的小吃美食，尤其是在深夜裡，或是在下午茶片刻
都是會頻頻想到要嚐一口
店家的與一般較不同的是~有著不一樣與變化多的食材
很推薦~~~嗯，其實都很推耶。就看個人的喜好了
很特殊的食材~炸南瓜、炸餛飩、炸豆腐
很喜愛的食材~炸花枝、炸軟骨頭、手工米血、炸四季豆
當然還有~店家所送的 隱藏版美食
店家:嘉義基隆廟口鹽酥雞
地址:嘉義市仁愛路520號(近嘉義火車站。錢櫃KTV正對面)
電話:05-2281972
粉絲團:【嘉義基隆廟口鹹酥雞】
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