這幾天已經慢慢的有感受到涼意了、連高雄都有感了、想必北部更冷了吧
(呼叫北部朋友們以及各位朋友們~請你們務必保重身體喲)
既然那麼那麼的冷,大家是否已經準備衝了呢 ? 要去那裡吃呢 ?
我們是選擇好久沒有來的店家、所以再來回味一下。
位於:高雄市鳯山區澄清路164號 電話:(07)-7416466
剛停好車,快接近店家時,一度還以為走錯了(或以為店家換老闆了、誤)
原來是老闆沒換,是換了整個門面,內部。是完完全全的不同以往
連熱炒都有了。
冷天氣,來份薑母鴨去去寒
不只是店面、內部裝潢、連鍋、碗、筷都換的很講究。
因為老闆還對我有點點印象
(我再加以說明:在臉書上有互加朋友。唉~算了,還是吃我的薑母鴨好了!)
所以老闆說、因為塑化劑關係、所以將以前的塑膠碗全部改為磁碗了。
薑母鴨$350元
當鍋一上來、那滿滿的麻油外加薑母的香氣直逼而來、香氣十足
瞧我將湯及鴨肉打撈起、那種吸足了麻油及薑母香氣的鴨肉
鴨肉有嚼勁且彈牙、不會太過於老,吸附薑麻油的肉質,更顯得超讚的
呷肉馬噯呷菜
陳香麵線$30元
撒有少許的海苔粉,更顯有香氣!
一分錢一分貨~總是感覺好像比以往少了許多吔~
我和小apple還很喜歡這一味、因為是薑母鴨的絶配
打卡送的鴨肉三兄弟(本來忘了拍)
還好..快快撈起剩餘的三顆 (打卡送約10顆左右)
打卡送的鴨肉三兄弟(只送不賣喲)
現在結帳是用連線的
只要是工作人員將客人叫的餐點打入電腦中,直接就與櫃台上的電腦一致囉
綜合感覺:
由於店家完完全全重新裝潢,視覺上感覺是很優(無誤)
但~店家的空間關係,那桌椅與桌椅之間根本是人擠人吔!
尤其是服務人員將熱湯穿梭在人群中,如果來個不小心,後果可不敢設想了。
食用感覺:就是喜歡這一家的湯頭,超濃郁的酒氣、麻油、薑母的香氣
所以...以前一到冬天時,必來此店的呢(而近幾年,我變心了)
對了~此店家是夏天不開的哦!
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