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與老爺或同事都會尋尋覓覓找新店家,如何找,方式很多
從美食網站~團購公司,社團,介紹美食的電視台。總是會尋得平價又驚豔的美食
得知【築田日式創意料理】,是看到{八大綜合台(美味搜查線)},推薦~
高雄在地人巷弄美食,介紹豪邁百元日式牛肉丼飯,是平價料理(深夜日式居酒屋)
高雄吔~當然立馬放入口袋中。快啾老爺立馬前進
有在仔細看mary食記的好朋友們,應該知道mary有做不少的懶人包
而這些懶人包中~其中就是八大綜合台介紹的~~~

就是【高雄市三民區 "鼎"字輩懶人包、附近小吃美食】
附近都早已吃透透,尤其是熱炒店(與三、五好友暢快喝酒)
所見這裡開了新店家,嚐新嚐鮮
安靜又寧靜的巷道中,高高掛的紅燈籠,在低調的巷弄中顯得份外顯眼明亮
店家門前就有超日式居酒屋fu,此時外頭已有客人在外頭享用美食

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與家人要踏入店家前,快快拍服務人員準備食材中
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要揭開神秘的一幕~居酒屋的風格格調,好像都有這種神秘感,要走入時光隧道囉!!
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是不是~是不是~有種別有洞天的感覺。
很像真的在日本當地一個小店
店內雖然不大,郤有著濃濃超日式風格,每一個角落擺設小飾品,連同菜單都是唷!!

貼心的店家,在桌底下還放有置包包盒
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店家無收取服務費,在櫃檯上有碗筷、茶水、菜單請自行拿取
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拿著菜單,看著價位,實在不解,研究頗久,嚇到許多,原來如此
打從骨子裡從裡到外就是日式風,連同菜單(menu)都是
本來一直發呆~一直考慮去與留。
當我們深入思考中時,店家好像知道我們的苦惱,店員快快解說~這是日幣哦
我的天兒Y~~~~~原來如此XDDD。所以,看到時不要嚇到嚕!!
親切的店員,拿著兩張點菜單給我們參考,還怕我們不懂,解說了一番
點菜單有分兩張,時間有所不同,菜色有些也不同

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菜單上的兩張時間
左邊菜單時間為PM 17:30~20:00
右邊菜單時間為PM 20:00~01:00
烤物每樣皆須等20~30分鐘,現烤滴
耐心等待,先食用其他的東西吧!!

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來到日式居酒屋當然就是要巡視一下冰箱,各式各樣的酒類,而且日本酒超多滴
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相當引人注目的小櫥窗(小空間),擺飾著日本各式各樣的飾品(招財貓)
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好像沒有仔細瞧瞧~很難。實在是太特別了
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綜合海鮮刺身丼$230
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用料實在,有著玉子燒、綜合生魚片、蝦卵等等,搭上蔥花提味,份外特殊
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有不同生魚片,吃起來都是滿足,嬌鮮欲滴,紋路分明透亮並入口即化都是嘴裡的幸福
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八大綜合台(美味搜查線)佩甄小姐,介紹推薦就是這款~牛肉丼飯$150
丼飯上面舖成著滿滿的蝦卵,帶出海鮮的甜味,食材相當講究
佈滿的牛五花肉是用煎炸的方式
還用東港直送達的蝦卵,搭上小黃瓜絲,吃起來較為清爽不油膩,是店家創新作法

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店家所用的不是一般白飯而是用醋飯,較開胃
牛肉肉質軟嫩帶Q,與會啵滋啵滋的蝦卵一起吃,有著海味帶鮮甜,是多層次口感
挑逗嘴裡的味蕾,讓人一口接一口停不了

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看看八大綜合台~美味搜查線,如何報導這款唷,讓人好想吃,肚子又餓了

配酒的好搭擋~雞唐揚$120。酒$100(喝酒勿開車 開車勿飲酒 十八歲以下勿喝酒)
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綜合炙燒握壽司(五貫)$150
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還滿喜歡這種炙燒的生魚片,可以吃得很飽又很滿足
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中卷燒$160
中卷搭上柴魚,較為重口味,是配酒菜

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雞翅(2串)$80
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小apple直呼要吃魚下巴,被店員聽到了。
噯呀呀~~真的不好意思~羞^///^ ,幹嘛說那麼大聲,本來要點了
店員則是問我們是否要嚐嚐店家的隱藏版{午仔魚},並說~吃了絕對不失望
因為是隱藏版所以沒有寫在菜單上,問一支價位
店員說~$200(有分大小支,價位也不同)。就看老闆採買魚的大小分價位

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有多大支,瞧瞧小apple所拿便知曉嚕!!
為何她偏愛拿這兩種食物,因為她就是搶食了這兩種XDDDD
午仔魚~真的沒有讓我們失望,反之送上桌時,超大支魚的霸氣,讓我們眼睛為之一亮
魚的新鮮度,從肉質可以看得出,吃起來很美味可口,鮮甜度超佳

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拿起雞翅直接猛啃,猛吃,深怕我們與她搶。直接將雞翅擺在她前面(守著)
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打卡隨機送~起士香菇$50(兩支)
其實這兩支是與店家說~打卡有沒有送東西呢
店家也很 Y 沙力說~~~有滴!! (我們好壞哦~澳州來的客人)
所以~我和老爺都打卡,並說隨機送  XDDDD (打卡一支送一支)

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結帳單,還有含酒類。
所見牆上的今天菜單,是老闆的隱藏版菜色,不在菜單裡頭唷,都是佛心來的價位

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就是喜歡店家的服務,Y沙力,所以~按了讚並分享,打卡送起司香菇
喜愛店家的朋友,可以掃一下店家的FB粉絲頁面

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綜合分享:
發現
近年來居酒屋慢慢在南部盛行(興起)
可能現在的人較為忙碌,所以吃宵夜為正常、喜歡小酌又可以食用到有質量的飯菜
而通常這樣的小店居酒屋都是開在巷弄中,卡有日式fu

空間方面:空間雖不大,郤有著很濃厚的日式風格在裡面,是打從裡到外到菜單皆是
服務方面:給人感覺很Y沙力,親切,耐心介紹解說菜色
食材方面:用料實在,老闆的巧思,創新的作法,每一道食物都讓人有感驚豔
價格方面:價格平易近人,合理價
建議:因為空間位子不多,所以,一定要先訂位


由於照片過多以及不同時間去食用。請細細瞧瞧下一頁,感謝 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

 

 

 

 

在同學與同事、朋友之間皆有在看mary的分享
而這間【築田日式創意料理】剛好是同學與mary的家中附近
同學一直頻頻問,是否真有值得一嚐。與同學分享說~絕對不會讓你失望
所以~就早早敲定時間,還安排了同學的一家人再前去食用
訂位~訂位~訂位(因為很重要所以說三遍),店家位子不多,所以一定要訂位
尤其是和同學的家人一起前進食用。一共六大一小,怎麼可以沒有位子呢

他們最想食用的就是這款了(牛肉丼食$150),所以一叫就叫三份

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要做紀錄一定要分享清楚一點。與同學家人是打從國小至今(n年,不要問XDD)
同學的兒子都已經是高中了(男生,身高184公分,嚇暑mary了)。女兒國中
同學是左邊那位,而另一位則是同學的姐姐(與同學的家人是熟到不能再熟了),同學老公未入鏡

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所點的:訂位時就有先指定要(午仔魚$150),所以才有滴。
其實要再點時,已經沒有了。(綜合刺身$180*2)

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照燒雞腿定食$180{附有飯、雞腿、湯}(照片左上)
雞唐揚$120*2。日式關東煮$100。

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鹽燒秋刀魚$60。岩燒松阪豬$150。隨機打卡送~烤茄子(同學的家人都說讚)
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綜合炙燒握壽司$150。串燒黑輪$35*2。
感謝同學招待~一共是2300(含兩瓶啤酒)

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讚岐海鮮烏龍$160
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 綜合分享:
就是值得再來,所以推薦
還有以上的照片,還有未分享的。
因為大伙正在搶食中,根本都來不及拍,就已經吃完了

還有點:味噌湯$30*2。鮭魚卵豆腐$60。鹽烤雞翅(兩串)$80(很
值得點)。
串燒四季豆$35。鯖魚一夜干$150(真的很好吃又大支)

 



店家:築田日本式創意料理
地址:高雄市三民區大豐二路356號
(大豐路與義德路附近、7-11旁)
電話: 0975-772723
營業時間: PM 18:00~AM 01:00
公休日以築田粉絲團公告為主

 

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